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作者: 尚泰裝飾設(shè)計 發(fā)表時間:2020-04-23瀏覽量:2934
現(xiàn)如今火鍋店在街上隨處可見,無論是味道還是火鍋店設(shè)計裝修風(fēng)格都差不多是大同小異的,這也導(dǎo)致人們在選擇上也更加隨意了,但是對于一個新開的火鍋店要怎么才能吸引顧客呢?答案就在于火鍋店裝修設(shè)計。
火鍋店裝修設(shè)計首先是需要對火鍋店進行定位,面向什么樣的顧客進行消費,以及火鍋店的主要風(fēng)格是怎樣的?,F(xiàn)在的火鍋店講究的已經(jīng)不再只是口味的問題了,更多的是精神層面的關(guān)注,火鍋設(shè)計現(xiàn)在融入時尚、人性化的餐飲環(huán)境。
1、消費者的職業(yè)特點:普通學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的,因此設(shè)計風(fēng)格應(yīng)多樣化。
2、消費者的年齡特征:如老年人喜愛清淡、閑適的環(huán)境,年輕人偏好熱鬧等,在設(shè)計上特別突出不同桌面間的獨立性。
3、消費者的地域和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的菜品要求千差萬異,應(yīng)當吸納不同民族風(fēng)格的裝飾材料進行融合采納。
火鍋店裝修設(shè)計要有格調(diào)、個性化、多樣性,因為火鍋店消費者的消費觀念就是什么新鮮吃什么,怎么好玩怎么來。說到火鍋店,相信很多人立刻會想到就是海底撈,作為國內(nèi)火鍋餐廳的巨頭,被大家所稱贊的不是味道,反而是它做到了極致的服務(wù),但要說到海底撈的上市之路,裝修設(shè)計也是非常重要的。
火鍋店裝修設(shè)計如何吸引顧客?對于火鍋店這樣的消費場所而言,要想讓火鍋店裝修效果更為理想,更能獲得市場與消費者的認可,那就要求在設(shè)計火鍋店的時候,要注意做好對火鍋店自身室內(nèi)的合理布局與規(guī)劃,諸如火鍋店的室內(nèi)構(gòu)造與餐桌布局等。

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